Receptionsbuffet med godbidder

 

Tærtebåde med chipotlerejer – rejer marineret i chipotlechili og sour cream bagt i små tærtebåde

         

Melonkolske Melonermelon med tern af Vesterhavsost i pesto og lomo

 

Iberiske Chorizos med ristede safranmandler på rukola

 

Italiensk tomatsalat langbagte små stilktomater med mozzarellakugler og basilikum

 

Og

 

MiniSmørrebrød/Hapsere på lille skive rugbrød:

Klassisk Roastbeef med remoulade og ristet løg, i en størrelse, hvor man ikke skal have besvær med at bide roastbeef’en over.

 

Nøddepaté med saltagurk en himmelsk mundfuld

 

El Classico en Thomas Helmig klassiker med ungarsk paprikasalami, Port Salute og andet godt

 

Hjemmegjort brød

 

Oliventapanade og chipotlerikotta

 

Lidt godt ost og Lidt sødt og Sundt