-
Marinerede Kryddersild med currysalat
-
Bagt Teriyaki Laks med med smørstegte porre og gulerodsstrimler
-
Mexikanske rejebåde – rejer marineret i chipotlechili og sour cream bagt i små tærtebåde
-
Chorizos med ristede safranmandler på rukola
-
Meloncoly Melons manchego– melonstykker, manchego og salame Milanese
-
Portvinssvampe
-
Langbagte tomater med vanille og mozzarella
-
Grillede Røde Peberkiler på Rukola
-
Chipotle Rikotta
-
Hjemmegjort brød
-
Andeconfit med rødkål
-
Dixie Chicken med Chilichokoladesovs - smager som juleaften
-
Saltbagte små kartofler
-
Dessert:
-
Granma’s Ris a’lamande – variation over en juleklassiker med cubansk rom HClub7