velkommen til Chili John & Co.

 

Du har vovet dig ind på Chili John’s webside af nysgerrighed eller af nød.

Måske kan vi hjælpe dig/jer.

 

Chili John & Co. har gennem de sidste 25 år virket som gastronomisk globetrotter, og har i den egenskab udgivet 3 kogebøger og en fjerde er på vej.

Hjemmesiden kan måske give dig en fornemmelse af, hvad vi kan,

Mange vovehalse og uskyldige er blevet udsat for Chili John & Co.’s madlavning til små og store begivenheder, til koncerter og festivaler, til rejsegilder, i ubåde, tunnelboremaskiner, tegnestuer, borge, slotte, museer, bryggerier, trykkerier, banker, auktionshuse, lufthavne, betalingsterminaler, på skonnerter, øer og over Biscayen, i flere lande, for kronede hoveder, ambassadører, videnskabsmænd, nobelpristagere, ministre, musikere, mediefolk, malere, arkitekter, og mange mange flere.

        

En lille niche vi har, er at lave mad backstage til musikere og deres folk. De sidste par år har vi lavet mad til:

 

Nephew Turné, White Horse, Rammstein, Slash, Skunk Anansie, Volbeat DK Turné, Guns’n’Roses, KISS, Toto, Prince I Forum og Boxen, Papa Roach, Disturbed og Halestorm I KB Hallen , Interpol, Belle & Sebastian, Slayer, Megadeth, Status Quo, Northside Festival: White Lies, Band of Horses, Elbow, The Street, Suede, De Eneste To, Tina Dickow, Fallulah, Thomas Dybdal, Rumour Said Fire, Turboweekend, Søren Huss, Veto m.fl.,Janet Jackson, Bob Dylan, Anthrax, Morrisey, Roger Daltrey fra The Who’s opførelse af Tommy på Valdemar Slot, Prince’s NPG Festival på 10-øren med Chaka Kahn, Janelle Monae, Paloma Faith, Raphael Sadiq, Nikka Costa, Larry Graham, Brad Paisley, Fleet Foxes og Whitesnake

 

Og sågar lavede vi mad i forbindelse med Dronning Magrethe II’s 70 års fødselsdag I Det Kgl. Videnskabernes Selskab.

 

Men vi har også lavet mad til konfirmationer, fødselsdage, bryllupper, rejsegilder, Jubilæer og andre begivenheder, der har været værd at fejre.

 

Vi har lavet mad til de vildeste og mest utrolige arrangementer, og er sluppet godt fra det meste.

 

 

NYHEDER

21 okt. 2011

Vi har fået ny hjemmeside!  Den ser anderledes ud, men vi er stadig de samme.


19. okt. 2011

Vi har lavet en lækker ny Tapas menu. Læs mere


21 okt. 2011

Se Chili Johns Kogebøger

Læs mere